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di Emma Graf
In questo libro, Emma Graf si dedica agli aspetti fisiologici e spirituali della nutrizione e scopra connessioni tra le feste del corso dell’anno, i sistemi dell’organismo umano e la nutrizione.
Ne risulta che gli organi umani sono anche strumenti (dal greco “organon”) al servizio dell’attività animico-spirituale e che i processi medico-fisiologici hanno molto a che fare con le interiori possibilità di sviluppo dell’essere umano.
Veniamo a conoscenza delle connessioni tra il Natale e i polmoni, tra la Pasqua e il fegato, tra la Festa di San Giovanni e i reni, la Festa di San Michele e il cuore.
Il libro offre chiarimenti sulla qualità finemente sostanziale della varietà degli alimenti e sul suo effetto sullo stato fisico, intellettuale ed emozionale dell’uomo, nonchè sulle sue capacità di prestazione. In connessione con il corso naturale dell’anno e le feste ricorrenti si schiudono nuove e sorprendenti conoscenze.
Ampio spazio dedicato anche alle ricette.
